Allevamento
di capre 4.0

Presso l’Az.agricola Cascina Postero di Luca Benigni, Ubiale Clanezzo (BG), abbiamo iniziato nel mese di marzo 2022 la disposizione di una stalla di mungitura professionale per un allevamento di capre di razza Orobica, uno dei pochi sul territorio italiano.

Con questo intervento, abbiamo posizionato uno stallo di otto poste, completo di sistema informatizzato che analizza i dati relativi al latte prodotto e li trasferisce al computer, dove sono memorizzati ed elaborati.

Per completare il processo di rilevamento, abbiamo collocato un Bolo che si posiziona in modo permanente nel reticolo o secondo stomaco del ruminante, che le riconosce non appena entrano nella sala di mungitura.

Il sistema può mungere fino a otto capre alla volta e consente un ottimo controllo sulla produzione, grazie al computer che processa ogni dato produttivo.

Il risultato di questo intervento è il maggior benessere:

– degli animali, che lo dimostrano producendo più latte

– dell’allevatore, che gestisce la stalla in modo più efficiente.